6 lợi ích của quả bơ và cách sử dụng bơ tốt cho sức khỏe

Bơ là loại quả quen thuộc và được sử dụng để làm sinh tố, làm salad thơm ngon. Loại quả này nhiều dinh dưỡng và có nhiều công dụng. Sau đây là 6 lợi ích của quả bơ và cách sử dụng quả bơ tốt cho sức khỏe, sắc đẹp.

Bơ là quả gì?

Bơ là loại cây cận nhiệt đới có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico. Cây bơ có thân cao và trái bơ quả vừa hình như cái bầu nước. Vỏ quả bơ mỏng, màu xanh và hơi cứng. Thịt quả bơ màu vàng nhạt, có vị ngọt nhạt.

Loại quả này có rất nhiều dinh dưỡng quan trọng như calo, chất béo, protein, chất xơ, vitamin C, vitamin E, vitamin K, niacin, folate, magie, kali, đồng, mangan. Vì thế, nó thường được sử dụng để tăng cường sức khỏe.

6 lợi ích của quả bơ

Sau đây là những công dụng của quả bơ đối với sức khỏe.

Quả bơ tốt cho đường ruột

Tiêu thụ đủ chất xơ là điều cực kỳ quan trọng để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nó giúp phát triển các vi khuẩn có lợi. Quả bơ là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ. Ước tính khoảng 14 gram chất xơ trong mỗi quả bơ.

Theo nghiên cứu, những người thường xuyên ăn bơ sẽ có nhiều vi khuẩn Alistipes, Faecalibacterium, và Lachnospira tốt cho đường ruột. Ngoài quả bơ, bạn có thể bổ sung các loại rau, quả, các loại hạt giàu chất xơ để thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh.

Lợi ích của quả bơ đối với tim mạch

Để bảo vệ tim mạch khỏe mạnh, bạn cần chú ý chế độ ăn uống, nghỉ ngơi. Thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm tốt như quả bơ có thể giảm nguy cơ bị bệnh tim. Các vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất béo lành mạnh trong loại quả này sẽ giúp tim khỏe hơn.

Quả bơ có thể tăng cường cholesterol tốt và giảm mức độ cholesterol xấu. Điều đó sẽ giảm nguy cơ bị mắc xơ vữa động mạch. Hơn nữa, chất magie và kali trong quả bơ có thể giúp điều hòa huyết áp, phòng tránh bệnh tim.

Giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương của tế bào gốc tự do. Trong quả bơ có nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, carotenoids trong quả bơ được xem là có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Nghiên cứu cho thấy ăn mỗi ngày một quả bơ có thể tăng nồng độ carotenoid lutein, tăng vitamin C tốt cho nhận thức, tốt cho tim và nhiều bệnh khác. Ngoài ra, vitamin E trong quả bơ cũng được xem là chất chống viêm khá hiệu quả.

Lợi ích của quả bơ trong việc giảm cân

Việc lựa chọn thực phẩm thông minh sẽ giúp bạn giữ gìn cân nặng lành mạnh. Mặc dù quả bơ có lượng calo rất cao nhưng nó vẫn chứa nhiều chất bổ dưỡng khác cho cơ thể. Đặc biệt, quả bơ có chứa chất béo lành mạnh.

6 lợi ích của quả bơ và cách sử dụng bơ tốt cho sức khỏe — *lợi ích của quả bơ và cách sử dụng bơ tốt cho sức khỏe*

Hơn nữa, quả bơ có chứa chất xơ tốt cho tiêu hóa, thúc đẩy việc trao đổi chất. Để tận dụng quả bơ để giảm cân, giảm mỡ bụng, bạn có thể làm salad bơ và rau quả. Bạn nên tránh uống sinh tố bơ nhiều đường vì nó gây tăng cân.

Tốt cho bà bầu và mẹ cho con bú

Quả bơ là thực phẩm tuyệt vời cho bà mẹ mang thai và mẹ cho con bú. Bởi trong quả bơ có chứa folate, kali, vitamin C. Đặc biệt, folate là thực phẩm cần thiết cho phụ nữ mang thai để giảm dị tật thai nhi. Ước tính một quả bơ có chứa khoảng 27% folate cần thiết cho bà mẹ mang thai.

Ngoài ra, bơ là loại quả giàu chất dinh dưỡng nên bạn có thể bổ sung quả bơ để tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể. Quả bơ nhiều chất xơ nên giảm táo bón. Sau khi sinh, mẹ có thể ăn bơ hoặc làm salad bơ với gà, cà hồi để bổ sung dưỡng chất và giữ gìn cân nặng.

Quả bơ làm đẹp da

Không chỉ là thực phẩm tốt cho vóc dáng, quả bơ còn giúp bạn làm đẹp vô cùng hiệu quả. Bạn có thể dùng các mặt nạ quả bơ cùng mật ong hoặc sữa chua không đường, bột trà xanh, trứng gà… để dưỡng da. Thậm chí, bạn có thể tận dụng ngay một ít bơ thừa sau khi xay để bôi lên da cũng sẽ tăng độ mịn màng cho làn da của bạn.

Không những thế bạn có thể trộn thịt bơ xay nhuyễn, một lòng đỏ trứng gà, một thìa dầu oliu và ủ tóc khoảng 20 phút. Sau đó, bạn gội sạch với dầu gội đầu. Loại mặt nạ tóc này giúp tóc khỏe hơn, phục hồi tóc khô xơ, chẻ ngọn.

Cách sử dụng bơ tốt cho sức khỏe

Có nhiều cách để sử dụng quả bơ chế biến thành món ăn, thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Ví dụ, bạn có thể sử dụng quả bơ kết hợp cùng sữa tươi, sữa đặc, đá viên để làm sinh tố bơ rất béo ngậy. Trẻ nhỏ cũng rất thích món ăn này. Ngoài ra, bạn còn biến tấu sinh tố bơ bằng cách kết hợp loại quả này với các nguyên liệu khác như xoài, cà phê…

Không những thế, bơ là thực phẩm có thể làm salad giảm cân cực kỳ tốt. Vì nó chứa nhiều chất bổ nên bạn hoàn toàn có thể dùng nó để giảm béo. Bạn hãy trộn bơ cùng ít xoài, táo và nước sốt. Hoặc bơ kết hợp cùng ức gà, cà chua cũng rất thơm ngon.

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu lợi ích của quả bơ đối với sức khỏe, sắc đẹp. Bạn hãy chia sẻ bài viết và truy cập Blogkhoedep hàng ngày nhé.

4.5/5 - (2 bình chọn)