Top 10 thực phẩm tốt cho phổi bạn nên ăn, nhất là vào mùa dịch covid-19

Theo Medlineplus báo cáo, mỗi ngày phổi của chúng ta thở khoảng 25000 lần. Điều đó đủ thấy chức năng phổi rất quan trọng và chúng ta cần quan tâm hơn nữa đến bộ phận này. Ngoài giữ một lối sống lành mạnh, chúng ta có thể tiêu thụ một số loại thực phẩm tốt cho phổi sau đây.

Quả táo

Một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe nói chung và phổi nói riêng là quả táo. Táo có đầy đủ chất chống oxy hoá tốt cho phổi. Các chất polyphenol và flavonoid của táo có khả năng chống lại ung thư. Nó cũng có thể ngăn ngừa sự gia tăng lượng đường trong máu. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng táo có thể làm giảm nguy cơ hen suyễn và ung thư phổi. Ngoài ra, táo rất giàu vitamin C và chất xơ rất có lợi cho hệ miễn dịch và tiêu hóa.

Dưa vàng – thực phẩm tốt cho phổi

Ăn nhiều rau và trái cây có chứa carotenoid sẽ giảm nguy cơ ung thư phổi một cách đáng kể. Dưa vàng rất tốt cho phổi bởi nguồn vitamin C và A (ở dạng carotenoid). Thêm vào đó, dưa vàng có thể cân bằng độ pH trong cơ thể. Vì thế, bạn có thể ăn dưa vàng thường xuyên hơn để tăng cường chức năng phổi.

Quả việt quất

Quả việt quất là một trong những thực phẩm tốt cho phổi. Quả việt quất có khả năng chống viêm và chống ung thư nhờ các thành phần như vitamin C, vitamin E, acid ellagic, và anthocyanins. Bạn có thể ăn quả việt quất tươi hoặc làm sinh tố, làm salad hoa quả rất ngon và bổ dưỡng.

Bông cải xanh

Bông cải xanh được xem là một trong những loại thực phẩm “vàng” cho sức khỏe. Loại rau này chứa nhiều vitamin C, carotenoids, folate, và là một loại rau có chất phytochemicals có thể chống ung thư. Nghiên cứu cho thấy bông cải xanh có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi ở người hút thuốc lá. Với bông cải xanh, bạn có thể luộc, hấp, nấu canh, nướng đều rất ngon.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh có khả năng ngăn ngừa ung thư, có tính giải độc và nhiều chất dinh dưỡng. Chúng cũng có thể kích hoạt các enzyme giải độc cơ thể và giảm nguy cơ ung thư. Rau lá xanh cũng có chứa chất chống oxy hóa, axit caffeic, axit ferulic, quercetin, và kaempferol tốt cho phổi và ngăn ung thư hiệu quả.

Cải xoăn

Cải xoăn thuộc họ cải và là một thực phẩm tốt cho phổi. Đây là một loại rau chứa nhiều vitamin như A, C, K, E, các khoáng chất, có khả năng giảm cholesterol, chống ung thư. Chúng ta có thể sử dụng cải xoăn để làm salad rất tốt cho sức khỏe nói chung và phổi nói riêng.

Gừng – thực phẩm tốt cho phổi

Không chỉ là gia vị kháng viêm, gừng có khả năng giải độc và thúc đẩy loại bỏ các chất ô nhiễm từ phổi. Các phân tử gừng có thể loại bỏ các chất ô nhiễm không khí ra khỏi phổi. Nó hỗ trợ giảm tắc nghẽn, và cải thiện sự lưu thông tăng cường sức khoẻ của phổi. Ngoài ra, gừng cũng có thể làm dịu cơn hen, cơn ho hiệu quả.

Hạt lanh – thực phẩm tốt cho phổi và sức khỏe

Một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y Perelman thuộc Đại học Pennsylvania, xuất bản trên tạp chí BMC Cancer, cho thấy chuột tiêu thụ hạt lanh không chỉ bảo vệ mô phổi trước khi tiếp xúc với bức xạ mà còn có thể làm giảm đáng kể thiệt hại sau khi phơi nhiễm xảy ra. Hạt lanh có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi, bảo vệ mô phổi, và giúp phổi phục hồi khi bị tổn thương. Bạn có thể thêm hạt lanh vào các món sinh tố, salad sẽ rất bổ dưỡng.

Tỏi

Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nghiên cứu Phòng chống Ung thư, một khẩu phần ăn tỏi hàng tuần có thể giảm một nửa nguy cơ phát triển ung thư phổi. Tỏi có chứa flavonoid kích thích sản xuất glutathione, giúp tăng cường loại bỏ độc tố và chất gây ung thư. Để tận dụng hết lợi ích của tỏi, chúng ta có thể cắt hoặc nghiền tỏi trước khi chế biến.

Bí ngô

Bí ngô có chứa kali, magnesium, vitamin C và E. Bí ngô cũng có chứa lượng carotenoid cao có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi. Đặc biệt, beta-cryptoxanthin, sự kết hợp của lutein và zeaxanthin hứa hẹn bảo vệ chống ung thư phổi. Bí ngô có hàm lượng beta-cryptoxanthin cao nhất và đu đủ đứng thứ hai.

Xem thêm các bài viết hay tại đây:

Trên đây là top 10 thực phẩm tốt cho phổi bạn nên ăn thường xuyên. Những thực phẩm này cũng rất dễ kiếm, dễ chế biến giúp bạn có sức khỏe tốt chống chọi mùa dịch COVID-19. Bạn hãy chia sẻ bài viết để nhiều người cùng tham khảo nhé.

( Theo Medical News)

5/5 - (1 bình chọn)