12 tác dụng của dưa chuột: Giảm cân, da đẹp, ngừa ung thư

Dưa chuột là loại thực phẩm phổ biến được nhiều người yêu thích, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Nó không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn và được dùng làm nguyên liệu làm đẹp. Sau đây là 12 tác dụng của dưa chuột đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Tốt cho não bộ

Dưa chuột có chứa fisetin tốt cho não. Ngoài ra, thành phần phốt pho sẽ tăng cường sức khỏe bộ não. Bởi vì thiếu phốt pho làm tăng nguy cơ bị bệnh về nhận thức. Ăn dưa chuột thường xuyên, bạn sẽ cảm thấy bộ não minh mẫn hơn. Hơn nữa, bạn cũng sẽ tăng khả năng tập trung hơn nhờ ăn loại thực phẩm này.

Giảm nguy cơ ung thư

Một trong những cách giảm bệnh tật là ăn uống thực phẩm xanh, sạch. Fisetin, một chất flavonoid góp phần giảm nguy cơ ung thư. Chất này có trong dưa chuột. Flavonoid có tính chất chống oxy hóa và kháng viêm. Nó giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Tiêu hóa sẽ tốt hơn

Dưa chuột là thực phẩm tốt cho tiêu hóa. Loại quả này có chất xơ, nhiều nước nên rất tốt cho tiêu hóa. Các loại vitamin trong dưa chuột cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn cũng có sức khỏe tốt hơn.

Dưa chuột giúp giảm cân

Nếu muốn giảm cân tự nhiên, bạn nên ăn các thực phẩm chứa nhiều nước. Dưa chuột là một trong số đó có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng và an toàn vì loại quả này chứa 95% nước. Thêm vào đó, loại dưa này còn không có chất béo và ít calo. Bạn nhớ thêm dưa chuột vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe và có vóc dáng mảnh mai hơn.

Giảm rụng tóc

Ít ai biết rằng dưa chuột còn rất tốt cho tóc. Các vitamin nhóm B trong dưa chuột tốt cho da đầu và mái tóc. Biotin, niacin, riboflavin và vitamin B5, B6, vitamin giúp tóc mọc nhanh hơn. Các chất dinh dưỡng này cũng giúp ngăn ngừa rụng tóc và bạc tóc.

Da đẹp hơn

Để làm đẹp da, đẹp dáng, bạn hãy ăn dưa chuột nhé. Thực phẩm này giúp bổ sung nước cho da. Hơn nữa, các loại vitamin nhóm B như riboflavin và niacin, kẽm, vitamin C sẽ giúp bạn có làn da đẹp. Dưa chuột cũng chứa acid ceffeic giúp chống viêm và chống dị ứng cho da. Ăn dưa chuột sẽ giúp tăng cường vẻ đẹp cho da, giảm dấu hiệu lão hóa sớm.

Tốt cho tim mạch

Dưa chuột có magie, kali và vitamin K tăng cường hệ thống tim mạch. Vitamin K đóng vai trò rất quan trọng trong việc đông máu và điều hòa nồng độ canxi trong máu. Thiếu magie, kali sẽ tăng nguy cơ huyết áp cao. Vì thế, tiêu thụ dưa chuột hàng ngày sẽ giảm cholesterol xấu, giảm khả năng bị tim mạch.

Thải độc hiệu quả

Nếu muốn có sức khỏe tốt, vóc dáng, lan da đẹp, chúng ta cần tăng cường các loại rau xanh. Dưa chuột là thực phẩm giá thành rẻ lại rất tốt cho sức khỏe bạn nên ăn hàng ngày. Người ta tin rằng dưa chuột có tính chất detox khá tốt. Nó có thể thải các chất độc trong gan, đường ruột để giúp có thể khỏe mạnh hơn.

Kiểm soát đường huyết

Không chỉ tốt cho tiêu hóa, tim mạch, dưa chuột còn là thực phẩm “vàng” để kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể. Thực phẩm quen thuộc này chứa các hợp chất phenon, flavonoids và triterpenes. Các nhà khoa học cho rằng ăn dưa chuột có thể giảm lượng đường trong máu hiệu quả.

Tốt cho xương khớp

Nếu như xương khớp yếu hoặc phòng vấn đề về xương, bạn có thể tăng cường dưa chuột vào bữa ăn hàng ngày. Loại quả này giàu canxi, vitamin K rất cần thiết để cho xương chắc khỏe. Vitamin K được tìm thấy có khả năng giảm nguy cơ gãy xương và tăng khả năng hấp thụ canxi vào xương.

Giúp răng chắc khỏe

Dưa chuột chứa chất molybdenum và fluoride, một hợp chất thường có chức năng phục hồi sâu răng. Không những thế, canxi trong dưa chuột cũng giúp bạn có hàm răng khỏe mạnh hơn. Đây có thể là một thông tin bất ngờ vì không ai nghĩ rằng dưa chuột có công dụng tốt đối với hàm răng.

Cân bằng hormone

Phốt pho được xem là một chất dinh dưỡng cần thiết để cân bằng hormone trong cơ thể. Nó tác động đến các tuyến nội tiết giúp tạo ra và giải phóng các hormone. Dưa chuột chứa 4% phốt pho cần thiết hàng ngày cho những người trưởng thành. Bạn có thể tận dụng nó để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình nhé.

Trên đây là 12 tác dụng của dưa chuột đối với sức khỏe và sắc đẹp. Bạn hãy chia sẻ cho nhiều người cùng biết và nhớ thêm dưa chuột vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe.

Hoàng Anh (Theo Brightside)