5 loại rong nho chất lượng, ngon giòn giúp giữ dáng, phòng bệnh tật

Rong nho là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được xem như một loại rau. Hiện nay, nhiều bà nội trợ tìm mua rong nho về để bổ sung vào bữa ăn cho cả gia đình. Sau đây là 5 loại rong nho chất lượng, ngon, giòn, tốt cho sức khỏe lại giúp bạn giữ dáng hiệu quả.

Rong nho là gì?

Rong nho (tên khoa học: Caulerpa lentillifera) là một loại tảo đa bào, thuộc họ Caulerpaceae. Nó được dùng để làm rau rất bổ dưỡng và ngon miệng. Lọa thực phẩm này có tự nhiên ở vùng Nhật Bản, Đông Nam Á, Thái Bình Dương. Rong nho có tính giòn, mặn được dùng làm salad, gỏi, đồ chua.

Năm 2006, các nhà khoa học ở Viện Hải Dương học Nha Trang cũng đã phát hiện loại rong nho này ở đảo Phú Quý, Bình Thuận. Nhưng nó có kích thước nhỏ hơn so với rong nho ở Nhật và Phillipines. Ở Việt nam cũn đã trồng được loài rong nho của Đảo Okinawa Nhật Bản tại vùng Đông Hà, Hải Ninh, Hòn Khói, Khánh Hòa.

Tác dụng của rong nho

Rong nho có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:

• Hỗ trợ xương khỏe mạnh: Rong nho chứa protein, canxi, axit béo bão hòa đa có công dụng kháng viêm, giảm viêm khớp.
• Tốt cho mắt: Chứa nhiều vitamin A, sắt, rong nho tăng cường khả năng thị lực, hệ thần kinh
• Giảm mắc bệnh tiểu đường: Giàu vitamin C, rong nho có thể kiểm soát đường huyết
• Tốt cho tim mạch: Axit béo không bão hòa có khả năng giảm cholesterol, tăng sự co giãn của mạch máu

Top 5 loại rong nho chất lượng

Sau đây là top 5 loại rong nho ngon, giòn và chất lượng nhất trên thị trường.

Rong nho Namiso

Rong nho tách nước Namiso được sản xuất bởi công ty Việt Nhật Organic Food. Ưu điểm của sản phẩm là được chế biến, đóng gói kỹ càng, giữ được độ tươi ngon của rong nho. Hơn nữa, sản phẩm này còn có giá cả cạnh tranh. Các tiêu chí như nguồn gốc, nguyên liệu, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được đảm bảo.

Thành phần và công dụng

• Rong nho tươi chiếm 99%, còn lại là muối mặn
• Tác dụng giữ dáng, đẹp da cho phụ nữ
• Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
• Tốt cho tiểu đường, bướu cổ, xương khớp, timmachj
• Tốt cho mẹ, bé, giúp các bé phát triển chiều cao, trí tuệ
• Hỗ trợ sản sinh collagen tự nhiên
• Phòng ngừa mỡ máu, tim mạch
• Ưu điểm nổi bật

Giá từ 89.000đ – 349.000đ

Rong nho Yukibudo

Yukibudo là một trong những loại rong nho chất lượng nhất trên thị trường. Sản phẩm được nuôi trồng theo công nghệ Nhật Bản. Quy mô, quá trình sản xuất, đóng gói đạt tiêu chuẩn, rong nho Yukibudo cam kết sẽ mang đến cho khách hàng sản phẩm ưng ý nhất. Loại rong nho này được bảo đảm an toàn thực phẩm, nuôi trồng trực tiếp tại Khánh Hòa.

Thành phần và công dụng

• Loại rong nho này cũng có 1% là muối, còn lại là rong nho tươi
• Tác dụng giữ dáng, đẹp da
• Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
• Tốt cho người lớn tuổi, giảm nguy cơ tiểu đường, tim mạch, bướu cổ, xương khớp
• Tốt cho mẹ và bé đang phát triển
• Hỗ trợ phòng ngừa mỡ máu, tim mạch

Giá 35.000 – 169.000đ

Rong nho Sabudo

Rong nho Sabudo cũng là sản phẩm được chị em nội trợ yêu thích hiện nay. Là loại rong nho được nuôi trồng theo tiêu chuẩn Nhật, Sabudo đã trở nên thân thiết với nhiều gia đình Việt. Loại rong nho này được nuôi ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa – nơi có khí hậu đẹp, sạch sẽ, rộng rãi, nước sâu.

Thành phần và công dụng

• Chứa 99% rong nho, 1% muối, rong nho Sabudo cũng có tác dụng làm đẹp da, giữ dáng, phòng ngừa bệnh tật
• Mẹ bầu có thể dùng được để tăng đề kháng
• Phòng ngừa ung thư và cải thiện táo bón nhờ chất xơ cao
• Xuất xứ an toàn, nhiều người khen ngon, chất lượng tốt

Giá 90.000đ – 449.000đ

Rong nho Trường Thọ

Rong nho Trường Thọ cũng là sản phẩm bán chạy trên thị trường. Sản phẩm có chứa vitamin, fucoidan tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh. Là thực phẩm được yêu thích tại nhiều nước châu Âu, rong nho khi về Việt Nam cũng bán rất chạy. Chỉ là giá cả hơi “chát” so với một số gia đình. Tuy nhiên, rong nho chế biến theo cách nào cũng rất ngon. Bạn có thể làm salad, chấm với sốt mè rang, tương cà, tương ớt.

Rong nho Trường Thọ cũng có những tác dụng tương tự như các loại rong nho đã nêu ở trên. Nó được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản và đạt tiêu chuẩn Hoa Kỳ.

Giá: 59.000đ – 116.000đ

Rong nho Okinawa

Rong nho Okinawa xuất xứ từ đảo Okinawa ở Nhật Bản. Các kỹ sư đã mang loại rong nho này về nuôi trồng ở Nha Trang, theo tiêu chuẩn của Nhật. Nó được xem là “thần dược biển cả” vì hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Thành phần và công dụng

• Rong nho tươi, muối
• Công dụng làm đẹp da, giảm cân
• Hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe
• Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu
• Thực phẩm cao cấp, quy trình sản xuất an toàn

Giá 12.000đ/gói

Cách sử dụng rong nho

• Bạn có thể sử dụng rong nho như một loại rau sống, chấm kèm nước sốt mè rang, tương ớt, tương cà, mù tạt, xì dầu…
• Rong nho có thể dùng ăn kèm với các món hải sản, thịt nướng
• Sử dụng rong nho làm salad để cung cấp thêm vitamin
• Có thể sử dụng rong nho làm cơm cuộn
• Bạn nên ngâm rong nho trong 2-4 lần nước sạch để đổ đi cho bớt mặn
• Vớt rong nho ra và cho ít nước đá lạnh để sản phẩm giòn hơn, ngon hơn
• Dùng ngay sau khi chế biến
• Nên bảo quản rong nho ở nhiệt độ thoáng, mát, tránh ánh nắng trực tiếp hay nhiệt độ cao

Trên đây là top 5 loại rong nho chất lượng trên thị trường. Hi vọng rằng bạn đã chọn được sản phẩm ưng ý cho cả gia đình cùng thưởng thức. Bạn hãy tham khảo thêm nhiều bài viết hay trên Blogkhoedep nhé.