Bí đao là thực phẩm rất quen thuộc ở Việt Nam. Nó được sử dụng để nấu canh, làm các món ăn ngon, mát, bổ dưỡng. Gần đây, chị em phụ nữ mách nhau cách làm bí đao giảm cân tại nhà. Nhưng khi áp dụng phương pháp này, bạn cũng cần có những lưu ý kẻo nguy hại đến sức khỏe.
Bí đao là quả gì?
Bí đao hay còn gọi là bí trắng, bí phấn, bí xanh là loài thực vật thuộc họ Bầu bí, dạng dây leo. Nó thường được sử dụng để nấu ăn như một loại rau. Bạn có thể dùng nó để xào, hấp, nấu canh. Cây bí đao cần sức nóng mới mọc nhưng trái bí đao lại chịu được nhiệt độ thấp. Loài cây này rất phổ biến ở Việt Nam, thậm chí nó còn xuất hiện trong các câu ca dao.
Công dụng của bí đao
Bí đao có những công dụng nổi bật như:
- Làm sáng da
- Tốt cho tiêu hóa
- Tốt cho não bộ
- Tốt cho tim mạch
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Cải thiện thị lực
- Giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể
- Hạn chế nguy cơ béo phì
- Tăng cường phát triển chiều cao
Cách làm bí đao giảm cân tại nhà
Sau đây là một số cách sử dụng bí đao để giảm cân an toàn tại nhà.
Sử dụng bí đao luộc
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể dùng bí đao luộc để ăn hàng ngày. Bí đao có chứa nhiều chất xơ nên tốt cho tiêu hóa. Bạn chỉ cần luộc và ăn cả cái cả nước. Nó giúp bạn no lâu nên giảm lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày.
Nước bí đao nấu gừng
- Gừng là loại gia vị có khả năng giảm mỡ thừa. Do đó, bạn có thể kết hợp gừng và bí đao để nấu canh. Bạn cần nguyên liệu là bí đao, gừng tươi, muối, nước (nếu có trần bì bạn thêm trần bì vào).
- Bí đao bạn rửa sạch, cắt miếng
- Nước sôi bạn cho ít muối sau đó cho gừng, trần bì, bí đao vào nấu cho đến khi bí mềm và vớt ra thưởng thức
Nước ép bí đao giảm cân
Ngoài món bí đao luộc, nấu, bạn có thể và dùng bí đao hấp hoặc nấu chín lấy nước uống thường xuyên để giảm mỡ bụng. Khi giảm cân, bạn nên thay đổi chế độ ăn từ từ và nên chế biến thật kỹ càng để không gặp vấn đề về tiêu hóa. Cách làm nước ép bí đao:
- Bí đao rửa sạch, bào vỏ
- Bổ miếng bí ra bỏ sạch ruột, cắt nhỏ
- Cho vào nồi luộc chín
- Sau đó cho bí đao cùng nước luộc vào xay hoặc ép lấy nước
- Hòa nước ép này với một chút muối để thưởng thức
Một số lưu ý khi dùng bí đao giảm cân
Bí đao có thể làm tiêu nước dư trong cơ thể nên có thể giữ dáng tốt. Tuy nhiên, nhiều người dùng ăn bí đao sống hoặc dùng nước bí đao sống để uống là không nên. Bởi vì bí đao sống có tính xà phòng cao nên nếu dùng sống sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Khi nấu chín, bí đao sẽ an toàn hơn.
- Mỗi tuần, bạn chỉ nên ăn 3-4 bữa bí đao, nên đa dạng thực phẩm lành mạnh là tốt nhất.
- Mỗi lần chỉ nên ăn 500g bí đao luộc và khoảng 1 lít nước luộc bí đao
- Người bị huyết áp thấp không nên dùng bí đao giảm cân vì nó có thể làm giảm huyết áp
- Nên chọn bí đao sạch, không thuốc, không bảo quản
- Nếu bí đao để lâu, bạn không nên dùng
Xem thêm các bài viết hay tại đây:
- Top 5 loại ngũ cốc ăn kiêng thơm ngon, vừa giảm cân lại tốt cho sức khỏe
- Bột cần tây Sitokata có tốt không, giá bao nhiêu và mua ở đâu?
- Thạch giảm cân Jelly Slim có tốt không và mua ở đâu chính hãng?
Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu công dụng của bí đao và cách sử dụng bí đao giảm cân an toàn tại nhà. Bạn có thể chia sẻ cho nhiều người cùng biết và truy cập Blogkhoedep hàng ngày nhé.
Để lại một bình luận
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.